Birra artigianale (per Azga e favalli)

Moderatori: Sephion, pacobillo, Dera

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda LordDrachen » 28 giu 2014, 16:30

Sono passato dal Beershop...............

Immagine

Ho comprato:
Buxton Imperial Black (Black IPA)
La Caracole Ambré (Belgian Ale)
Montegioco Rurale (Pale Ale)
Montegioco Demon Hunter (Belgian Ale)
Vecchia Orsa Rajah (IPA)
Moor Nor'Hop (Golden Ale)
Moor Raw (Bitter)
Moor Illusion (Black IPA)
Belhaven Scottish Ale (Bitter/Scotch Ale)
Croce di Malto Helles Diablo (Helles con peperoncino)
Croce di Malto BJ (American Pale Ale)
Croce di Malto Temporis (Saison)
Aynger Celebrator (Doppelbock)
Mi trovate anche su BGG. ^_^
Ho visto qualcuno impedire un Runaway Leader ed essere travolto da una Snowball

Immagine
http://www.noferplei.it
Offline LordDrachen
Onnisciente
Onnisciente

Avatar utente
 
Messaggi: 4022
Iscritto il: 02 agosto 2011
Goblons: 20.00
Località: Reggio Emilia
Utente Bgg: LordDrachen
Twitter: LordDrachen
Mercatino: LordDrachen

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda Domenico76 » 29 giu 2014, 9:20

Provate ieri:

whale -Brewfist White Hale
NIGRENO...una black Ipa....malti inglesi e luppolatura tipo lager tedesca....ho finito con la Spaghetti Wester.....che e' al momento ls mia Imperial Stout preferita....

Inviato dal mio HUAWEI Y300-0100 utilizzando Tapatalk
Offline Domenico76
Iniziato
Iniziato

Avatar utente
 
Messaggi: 373
Iscritto il: 06 ottobre 2011
Goblons: 0.00
Località: Roma
Mercatino: Domenico76

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda LordDrachen » 29 giu 2014, 23:17

Bevuto dopo un tot, la Tripel Karmeliet alla spina. Sempre tantissima roba. :alcolico:
Mi trovate anche su BGG. ^_^
Ho visto qualcuno impedire un Runaway Leader ed essere travolto da una Snowball

Immagine
http://www.noferplei.it
Offline LordDrachen
Onnisciente
Onnisciente

Avatar utente
 
Messaggi: 4022
Iscritto il: 02 agosto 2011
Goblons: 20.00
Località: Reggio Emilia
Utente Bgg: LordDrachen
Twitter: LordDrachen
Mercatino: LordDrachen

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda Nacho80 » 29 giu 2014, 23:25

Dipende da situazione a situazione. Forse non tutti lo sanno ma il sapore della birra cambia molto anche solo da come il barista la spina!! La stessa birra può avere sapori diversi e diversa consistenza della schiuma per questo motivo. Al di la del grado alcolico, sui quale non mi soffermo molto, a me piacciono le birre dal gusto fruttato come le belghe La Chouf, la Lucifer o la Guillottine o anche la Gordon Rossa... a seconda della birreria e di quello che propongono...
Poi ho un amore sviscerato per le Staut, tra le quali la più famosa e' la Guinness e che spesso sembra più un cappuccino che una birra (ho provato più volte un tiramisù dove al posto del caffè si usa della birra staut). Credo ci siano delle ottime staut italiane artigianali, ma non ho mai avuto modo di provarle. .......ma, ricordo ancora il pub a Whitechapel dove bevvi la mia prima Guinnes e subito dopo anche la seconda e terza! ;)
Offline Nacho80
Veterano
Veterano

Avatar utente
 
Messaggi: 636
Iscritto il: 30 novembre 2010
Goblons: 0.00
Mercatino: Nacho80

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda Domenico76 » 29 giu 2014, 23:43

....eccolo....

Inviato dal mio HUAWEI Y300-0100 utilizzando Tapatalk
Ultima modifica di Domenico76 il 29 giu 2014, 23:45, modificato 1 volta in totale.
Offline Domenico76
Iniziato
Iniziato

Avatar utente
 
Messaggi: 373
Iscritto il: 06 ottobre 2011
Goblons: 0.00
Località: Roma
Mercatino: Domenico76

Re: R: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda Domenico76 » 29 giu 2014, 23:44

Domenico76 ha scritto:Nacho80.....ti superconsiglio la Spaghetti Wester.....cacao, caffe...liquirizia....un bouquet fantastico....

Inviato dal mio HUAWEI Y300-0100 utilizzando Tapatalk
Offline Domenico76
Iniziato
Iniziato

Avatar utente
 
Messaggi: 373
Iscritto il: 06 ottobre 2011
Goblons: 0.00
Località: Roma
Mercatino: Domenico76

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda Nacho80 » 30 giu 2014, 1:17

Grz segnata
Offline Nacho80
Veterano
Veterano

Avatar utente
 
Messaggi: 636
Iscritto il: 30 novembre 2010
Goblons: 0.00
Mercatino: Nacho80

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda LordDrachen » 30 giu 2014, 8:30

Nacho80 ha scritto:Dipende da situazione a situazione. Forse non tutti lo sanno ma il sapore della birra cambia molto anche solo da come il barista la spina!! La stessa birra può avere sapori diversi e diversa consistenza della schiuma per questo motivo.

E' vero, per questo mi affido a due ottimi publican.
Ma la birra cambia anche da bottiglia alla spina, son proprio due mondi diversi.
Una buona spinatura, cmq, è essenziale.
Al di la del grado alcolico, sui quale non mi soffermo molto, a me piacciono le birre dal gusto fruttato come le belghe La Chouf, la Lucifer o la Guillottine o anche la Gordon Rossa... a seconda della birreria e di quello che propongono...

La Chouffe si beve ancora, anche se non la citarei tra le top del Belgio, non ho provato Lucifer e Guillottine.
La Gordon è una birraccia di solito... industriale.
Poi ho un amore sviscerato per le Staut, tra le quali la più famosa e' la Guinness

StOut.
La Guinness è una Dry Stout o Irish Stout, anche le Stout sono abbastanza diverse negli stili.
Quelle irlandesi son parecchio secche e acquose, da grandi bevute, ma io preferisco le inglesi e soprattutto le Imperial Stout
con gradazioni alte e corpo pieno.
Se volete do qualche consiglio sulle stout italiane e non, sempre a memoria.

p.s. la Spaghetti Western è buona, confermo.
Mi trovate anche su BGG. ^_^
Ho visto qualcuno impedire un Runaway Leader ed essere travolto da una Snowball

Immagine
http://www.noferplei.it
Offline LordDrachen
Onnisciente
Onnisciente

Avatar utente
 
Messaggi: 4022
Iscritto il: 02 agosto 2011
Goblons: 20.00
Località: Reggio Emilia
Utente Bgg: LordDrachen
Twitter: LordDrachen
Mercatino: LordDrachen

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda Chironis » 30 giu 2014, 10:45

LordDrachen ha scritto:Bevuto dopo un tot, la Tripel Karmeliet alla spina. Sempre tantissima roba. :alcolico:


Un mio desiderio da tempo...sempre provata in bottiglia.
Vendo: Gobblet, Struggle of the Empires, Star Trek Ascendancy, Hammer of the Scots, the Bridges of Shangrila, Pax Renaissance+exp, Imperial
Offline Chironis
Illuminato
Illuminato

Avatar utente
 
Messaggi: 1485
Iscritto il: 07 maggio 2014
Goblons: 40.00
Località: Vicenza
Mercatino: Chironis

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda Nacho80 » 30 giu 2014, 20:56

Ora sto' bevendo una rossa del birrificio emiliano La Mata, buona...
La Gordon si beve volentieri se non c'e' altro... ma a me ricorda il periodo dell'Università, forse e' quello il motivo... ad ogni modo qui da me c'e' una birreria che propone solo birre non pastorizzate, propone cose di ogni tipo e ogni settimana cambia birre... non rirsco a starci dietro ai nomi di quello che bevo... quindi ordino una stOut se ci sono, altrimenti trappiste o ripiego sulle weiss
Offline Nacho80
Veterano
Veterano

Avatar utente
 
Messaggi: 636
Iscritto il: 30 novembre 2010
Goblons: 0.00
Mercatino: Nacho80

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda LordDrachen » 1 lug 2014, 0:27

Stasera bevuto (visto che mi si chiedeva di Blanche) la Witte Struise (di de Struise)
Discreta, ma la bottiglia secondo me non era in forma per niente (schiuma ai minimi termini), un po' più caratterizzata rispetto alle blanche canoniche.
Mi trovate anche su BGG. ^_^
Ho visto qualcuno impedire un Runaway Leader ed essere travolto da una Snowball

Immagine
http://www.noferplei.it
Offline LordDrachen
Onnisciente
Onnisciente

Avatar utente
 
Messaggi: 4022
Iscritto il: 02 agosto 2011
Goblons: 20.00
Località: Reggio Emilia
Utente Bgg: LordDrachen
Twitter: LordDrachen
Mercatino: LordDrachen

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda LordDrachen » 2 lug 2014, 8:32

Ah niente, come al solito abbandonate i thread, bravi. Non gioco più con voi!

Ieri ho bevuto la Raja di Vecchia Orsa.
Una IPA molto ben fatta, tipicamente in stile americano, con un bel naso, un corpo abbastanza pieno (malti che danno un bell'ambrato).
Sicuramente una sorpresa positiva.
Qualcuno abita vicino a questo birrificio? E' a S.Giovanni in Persiceto (Bo)
Mi trovate anche su BGG. ^_^
Ho visto qualcuno impedire un Runaway Leader ed essere travolto da una Snowball

Immagine
http://www.noferplei.it
Offline LordDrachen
Onnisciente
Onnisciente

Avatar utente
 
Messaggi: 4022
Iscritto il: 02 agosto 2011
Goblons: 20.00
Località: Reggio Emilia
Utente Bgg: LordDrachen
Twitter: LordDrachen
Mercatino: LordDrachen

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda Morg » 2 lug 2014, 9:37

Ieri ho comprato un paio di corona :chebotta:
In Ludo Veritas

OFFERTE PER PLAY!
Offline Morg
Goblin
Goblin

Avatar utente
TdG Editor
 
Messaggi: 6244
Iscritto il: 09 novembre 2012
Goblons: 410.00
Località: Pavia/Magenta
Mercatino: Morg
Sono stato alla Gobcon 2016 Ho contribuito alla Visibility della Play 2016!

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda riccardo favalli » 2 lug 2014, 10:53

Beh io ho fatto una bella grigliatina e ho bevuto una stupenda Brewdog paradox arran, ottima veramente!
"Sono responsabile di quello che dico, non di quello che capiscono gli altri"
Online riccardo favalli
Saggio
Saggio

 
Messaggi: 1889
Iscritto il: 20 febbraio 2014
Goblons: 0.00
Mercatino: riccardo favalli

Re: Birra artigianale (per Azga e favalli)

Messaggioda LordDrachen » 2 lug 2014, 11:03

Morg ha scritto:Ieri ho comprato un paio di corona :chebotta:

Niente di male, anche se per lavare i piatti penso sia meglio l'Heineken. :pippotto:
Mi trovate anche su BGG. ^_^
Ho visto qualcuno impedire un Runaway Leader ed essere travolto da una Snowball

Immagine
http://www.noferplei.it
Offline LordDrachen
Onnisciente
Onnisciente

Avatar utente
 
Messaggi: 4022
Iscritto il: 02 agosto 2011
Goblons: 20.00
Località: Reggio Emilia
Utente Bgg: LordDrachen
Twitter: LordDrachen
Mercatino: LordDrachen

PrecedenteProssimo

Torna a Sproloqui e chicche varie

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 0 ospiti