Anche quest'anno ModCon inizierà il Giovedì sera (22/09/2005) con la mitica cena da Anceschi.
Visto il sempre maggiore afflusso di persone, stiamo pensando di bloccare il locale per l'intera serata a nostro totale uso e consumo, condizione che ci permetterebbe di trattare anche uno sconto quantità sul prezzo della Cena.
Per chi non lo sapesse, il menù di Anceschi consiste di:
- Non meno di un primo a testa, a scelta tra tutti i piatti tipici della zona, tipo Tortelloni Vecchia Modena (Burro e Salvia), Tagliatelle a Ragù, Tortellini in Brodo o alla Panna, Pappardelle al Sugo di Lepre, Gramigna Panna e Salsiccia;
- Pinzimonio, ovvero Sedano, Peperoni e Ravanelli intinti in Olio, Aceto e Sale, nel consumo dei quali Lobo è campione indiscusso;
- Svariati chilogrammi di Gnocco e Crescentine (Tigelle), con condimenti assortiti, tra cui Lardo, Salumi, Formaggi teneri, Nutella;
- Tornate successive di Umidi, quali Stracotto di Somarina, Fagiolata, Spezzatino di Maiale;
- Vino (Lambrusco e altri Rossi) e Acqua come se piovesse;
- Torte assortite, quali Mascarpone con Torta Barozzi, Zuppa Inglese, Bensone, Crostata alla Marmellata di Duroni, Profitterol, Panna Cotta;
- Caffè e Ammazza-Caffè, tra cui Nocino, Limoncino, Sassolino e Centerbe.
Insomma, un menù di tutto rispetto.
La cifra pagata l'anno scorso è stata intorno ai 30 Euro, ma confidiamo con la massa critica di poter scendere a 25 Euro.
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Questo l'indirizzo ed il telefono di Anceschi:
Via Poletti, 61
41100 Modena
059 218268
Anche quest'anno ModCon inizierà il Giovedì sera (22/09/2005) con la mitica cena da Anceschi.
Visto il sempre maggiore afflusso di persone, stiamo pensando di bloccare il locale per l'intera serata a nostro totale uso e consumo, condizione che ci permetterebbe di trattare anche uno sconto quantità sul prezzo della Cena.
Scritto da Monty il 14/06/2005
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